اعـــــــــــــــــــــلان هــــــــــــــــــــــام

عيادة الدكتور نايف العنزي
عدد الضغطات : 654
عيادة د. عدنان صباحي
عدد الضغطات : 4,756
عيادة الدكتور سالم الصواط
عدد الضغطات : 4,582
رشاقة للخدمات العلاجية
عدد الضغطات : 4,555

العودة   منتديات رشاقة > المنتدى الصحي > قسم التغذية الصحيه
التسجيل التعليمـــات التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

مرجع قصص المتكممين ...
عدد الضغطات : 4,189عرض بالصور للأدوية والفيتامينات والبروتين بعد عمليات السمنة_2015
عدد الضغطات : 4,617هدية رشاقة- جدول نزول الوزن المتوقع بعد العملية بشكل شهري
عدد الضغطات : 4,185توتر
عدد الضغطات : 2,330
عدد الضغطات : 0

ما هي الألياف الغذائية؟

قسم التغذية الصحيه

Like Tree1Likes
إضافة رد

 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-31-2012, 10:41 PM   #1
عضو فعال
 
الصورة الرمزية أتمني دخول الجنه












 

 

آخـر مواضيعي

B9 ما هي الألياف الغذائية؟



Cant See Images



الألياف الغذائية هي مصطلح واسع يطلق على الجزء الذي لايمكن للجسم هضمه من الأغذية النباتية. وتتواجد الألياف بشكل رئيسي في الفواكه والخضراوات والحبوب والبقوليات (الفول والبازلاء) والمكسرات والبذور.



أثر الألياف على الصحة:



للألياف أثر وفوائد موثقة للحماية من الأمراض القلبية الوعائية، وصحة الجهاز الهضمي، والتحكم بالوزن، ومرض السكري.



منع ومعالجة الإمساك:



من الأسباب الرئيسية للإمساك انخفاض نسبة الألياف والسوائل في الغذاء. وكي يحصل الانسان على حركة أمعاء سليمة، عليه أن يشرب لترين من الماء أي ما يعادل ثمانية أكواب يومياً، وتناول كمية مناسبة من الألياف، والقيام بنشاط بدني منتظم.



الحماية من الأمراض القلبية الوعائية:



الألياف الموجودة في البقوليات وبعض الحبوب مثل الشوفان، والشعير، تساعد على تخفيض مستويات الكوليسترول بالدم، و تخفيض ضغط الدم، وتحسين مستويات الدهون في الدم. ومع النظام الغذائي الغني بالألياف، يقل امتصاص الكوليسترول والدهون من القناة الهضمية الداخلية، بالإضافة إلى خفض مستوى مركبات الدهون في الكبد.



تنظيم مستوى جلوكوز الدم:



يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على تنظيم مستوى الجلوكوز الهام لتفادي الإصابة بالسكري. وبما أن الوجبات الغنية بالألياف يتم هضمها بشكل أبطأ بكثير من غيرها في الوقت الذي يتم فيه امتصاص الغذاء على مدى زمني أطول، يمكن للجسم الاحتفاظ بمستويات منتظمة من الجلوكوز بعد تناول الوجبة خاصة للمصابين بمرض السكري.


تفادي السمنة:




تنخفض السعرات الحرارية والدهون في الأطعمة الغنية بالألياف، كما تتوافر فيها فيتامينات، و معادن، وغيرها من العناصر المغذية الهامة. وتساهم الأطعمة الغنية بالألياف بجزء كبير من نظام الحمية، على اعتبار أنها تجعل الشخص يشعر بالشبع سريعاً، ولمدة طويلة من الزمن. وبالتالي تلعب الألياف دوراً هاماً في تجنب السمنة والوصول إلى وزن صحي ومثالي.


الكميات الموصى بها :



يجب استهلاك 14 جراماً من الألياف الغذائية لكل 1000 كالوري، أو 25 جراماً للمرأة البالغة و 38 جراماً للرجل البالغ.

يشير هذا إلى تناول مقدار حصتين من الفواكه، وخمس حصص من الخضروات، وأربع إلى خمس حصص من الحبوب والنباتات الحبية (كالأرز والشعير والذرة والحنطة) كحد أدنى يومياً.

وعادة ما ينصح بزيادة كميات الألياف بشكل تدريجي لتعزيز قدرة الجسم على التحمل عبر تقليص المشاكل المتعلقة بالغازات والانتفاخ.


 

__________________
أتمني دخول الجنه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 08-31-2012, 11:53 PM   #2
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية روح مضيئه












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

يعطيكي الف عافيه ع الافاده .. اهميه الفواكه والخضار في حياتنا لاتنتهي بالذات مع توفر كميات من الالياف فيها غير العناصر الغذائيه الاخرى

 

__________________

اوسمتي

روح مضيئه غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 09-01-2012, 08:10 AM   #3
توفيقك يارب
 
الصورة الرمزية هآتني












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

معلومات قيمة
ألف شكررر

 


اوسمتي

هآتني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 09-01-2012, 03:58 PM   #4
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية رحيق الجنة












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

موضوع رااائع
جزاك الله خير

 

__________________

اوسمتي

رحيق الجنة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 09-01-2012, 07:13 PM   #5
مشرف قسم الحميات والرجيم
 
الصورة الرمزية العزوبي












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

موضوع في غاية الأهمية

جزاك الله ألف خير

Cant See Images

 

__________________

اوسمتي

العزوبي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 09-10-2012, 09:33 AM   #6
حلم̝̚ﯾ آلړُشآق̮ـ̃ھَہّ












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

أي انسان يعمل حميه غذائيه (دايت) لا يحصل على قدر كاف ٍ من الالياف ماراح ينزل معاه الوزن بشكل سليم وصحي قد ينزل الوزن معاه من غير الالياف لكن نزول مرضي مجرد مايخبص يرجع الكيلوات الي فقدها بسرعه لاززززم من الالياف (الخضروات + الفواكه + الخضار الورقيه+ دقيق البر الكامل مع النخاله + شرب الماء بكميات كبيره على مدار اليوم) كذلك الي يجيهم دوخات الريجيم ركزوا على الالياف وراح تخف معكم تدريجيا الين تختفي الدوخات والصداع بالتوفيق لكم وشكرا لك على الموضوع الجميل

 

__________________
الوليد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
قديم 09-15-2012, 04:36 AM   #7
نائبة المشرف العام سابقا
 
الصورة الرمزية كلبز












 

 

آخـر مواضيعي

افتراضي رد: ما هي الألياف الغذائية؟

موضوع جمييييييل
شكرًا لك اتمني

 

__________________
[SIGPIC]

اوسمتي

كلبز غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
a
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الاضطرابات الغذائية تقاسيم مشاعر قسم التغذية الصحيه 4 03-18-2016 03:10 AM
حمية عالية الألياف !! رحيق الجنة قسم الحميات والريجيم 3 10-14-2013 05:13 AM
الألياف الغذائية والتوازن الغذائي أين يكمن سرهما؟ مزاحم الحسان قسم التغذية الصحيه 7 12-12-2010 06:28 PM
الألياف عبارة عن جزء من النبات غير قابل للهضم يتم خروجه من الجسم عن طريق الجهاز الهضمي. الوافي قسم التغذية الصحيه 7 04-25-2010 08:59 AM


الساعة الآن 02:16 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.10
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 RC 1
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52